Mot de l'éditeur
Voici une œuvre majeure de la littérature russe du XXe siècle. Lorsque Vassili Grossman (1905-1964) en entreprend la rédaction dans les années 1950, il est un journaliste officiel, parfaitement soumis à l’orthodoxie stalinienne. Mais l’expérience de la Seconde Guerre mondiale, l’horreur des camps soviétiques aussi bien que nazis, l’effarante campagne antisémite orchestrée par Staline à partir de 1949, l’ont plongé dans une crise profonde dont il est sorti transformé.
Dans ce roman-fresque, composé à la façon de Guerre et paix, il fait revivre l’URSS en guerre à travers le destin d’une famille, dont les membres nous amènent tour à tour dans Stalingrad assiégée, dans les laboratoires de recherche scientifique, dans la vie ordinaire du peuple russe, et jusqu’à Treblinka sur les pas de l’Armée rouge. Á travers des destinées souvent tragiques, il s’interroge sur la terrifiante convergence des systèmes nazi et communiste alors même qu’ils s’affrontent sans merci.
Radicalement iconoclaste en son temps – le manuscrit fut confisqué par le KGB, tandis qu’une copie parvenait clandestinement en Occident – ce livre pose sur l’histoire du XXe siècle une question que philosophes et historiens n’ont cessé d’explorer depuis lors. Il la pose sous la forme d’une grande œuvre littéraire, imprégnée de vie et d’humanité, qui transcende le documentaire et la polémique pour atteindre à une vision puissante, métaphysique, de la lutte éternelle du bien contre le mal.
Je vous le dis, c'est un livre capital pour notre conscience. LC
dimanche 6 mai 2007
Je viens de lire Vie et destin de Vassili Grossman, un chef d'oeuvre
Mot de l'éditeur
Voici une œuvre majeure de la littérature russe du XXe siècle. Lorsque Vassili Grossman (1905-1964) en entreprend la rédaction dans les années 1950, il est un journaliste officiel, parfaitement soumis à l’orthodoxie stalinienne. Mais l’expérience de la Seconde Guerre mondiale, l’horreur des camps soviétiques aussi bien que nazis, l’effarante campagne antisémite orchestrée par Staline à partir de 1949, l’ont plongé dans une crise profonde dont il est sorti transformé.
Dans ce roman-fresque, composé à la façon de Guerre et paix, il fait revivre l’URSS en guerre à travers le destin d’une famille, dont les membres nous amènent tour à tour dans Stalingrad assiégée, dans les laboratoires de recherche scientifique, dans la vie ordinaire du peuple russe, et jusqu’à Treblinka sur les pas de l’Armée rouge. Á travers des destinées souvent tragiques, il s’interroge sur la terrifiante convergence des systèmes nazi et communiste alors même qu’ils s’affrontent sans merci.
Radicalement iconoclaste en son temps – le manuscrit fut confisqué par le KGB, tandis qu’une copie parvenait clandestinement en Occident – ce livre pose sur l’histoire du XXe siècle une question que philosophes et historiens n’ont cessé d’explorer depuis lors. Il la pose sous la forme d’une grande œuvre littéraire, imprégnée de vie et d’humanité, qui transcende le documentaire et la polémique pour atteindre à une vision puissante, métaphysique, de la lutte éternelle du bien contre le mal.
Je vous le dis, c'est un livre capital pour notre conscience. LC
Voici une œuvre majeure de la littérature russe du XXe siècle. Lorsque Vassili Grossman (1905-1964) en entreprend la rédaction dans les années 1950, il est un journaliste officiel, parfaitement soumis à l’orthodoxie stalinienne. Mais l’expérience de la Seconde Guerre mondiale, l’horreur des camps soviétiques aussi bien que nazis, l’effarante campagne antisémite orchestrée par Staline à partir de 1949, l’ont plongé dans une crise profonde dont il est sorti transformé.
Dans ce roman-fresque, composé à la façon de Guerre et paix, il fait revivre l’URSS en guerre à travers le destin d’une famille, dont les membres nous amènent tour à tour dans Stalingrad assiégée, dans les laboratoires de recherche scientifique, dans la vie ordinaire du peuple russe, et jusqu’à Treblinka sur les pas de l’Armée rouge. Á travers des destinées souvent tragiques, il s’interroge sur la terrifiante convergence des systèmes nazi et communiste alors même qu’ils s’affrontent sans merci.
Radicalement iconoclaste en son temps – le manuscrit fut confisqué par le KGB, tandis qu’une copie parvenait clandestinement en Occident – ce livre pose sur l’histoire du XXe siècle une question que philosophes et historiens n’ont cessé d’explorer depuis lors. Il la pose sous la forme d’une grande œuvre littéraire, imprégnée de vie et d’humanité, qui transcende le documentaire et la polémique pour atteindre à une vision puissante, métaphysique, de la lutte éternelle du bien contre le mal.
Je vous le dis, c'est un livre capital pour notre conscience. LC
dimanche 14 janvier 2007
Et une bonne tartiflette de notre Savoie
LA TARTIFLETTE SAVOYARDE
Pour 4 personnes :
- 1 reblochon
- 1 Kg de pommes de terre
- 10 cl de crème fraiche
- 150 gr de lardons
- 1 oignon
- Sel, Poivre
Faire revenir dans une poêle dans du beurre des pommes de terre et un oignon. Saler et poivrer. Quand les pommes de terre sont cuites sans être dorées, les diposer dans un plat à gratin avec les lardons. Grattez légèrement le reblochon. Le couper dans le sens de l'épaisseur. L'étendre sur les pommes de terre, la croûte vers le haut. Arrosez le plat de crème fraiche
Mettre à four chaud (Th. 7-8) pendant 10 à 15 mn.
Dégustez avec une salade verte et un blanc de Savoie
Bon appetit.
Pour 4 personnes :
- 1 reblochon
- 1 Kg de pommes de terre
- 10 cl de crème fraiche
- 150 gr de lardons
- 1 oignon
- Sel, Poivre
Faire revenir dans une poêle dans du beurre des pommes de terre et un oignon. Saler et poivrer. Quand les pommes de terre sont cuites sans être dorées, les diposer dans un plat à gratin avec les lardons. Grattez légèrement le reblochon. Le couper dans le sens de l'épaisseur. L'étendre sur les pommes de terre, la croûte vers le haut. Arrosez le plat de crème fraiche
Mettre à four chaud (Th. 7-8) pendant 10 à 15 mn.
Dégustez avec une salade verte et un blanc de Savoie
Bon appetit.
vendredi 29 décembre 2006
Le Bon Gouter de mon enfance
Origine du Géromé
C'est le fromage traditionnel vosgien par excellence. On situe l'origine de sa fabrication aux XIe et XIIe siècles dans les hautes vallées des Vosges. C'est l'un des trois plus anciens fromages de France. Le " Géromé ", l'autre nom du fromage de Munster, signifie " venant de Gérardmer ", car cette ville était devenue, surtout à partir du XVe siècle, un marché très important de fromages. Le " Géromé " pesait alors jusqu'à trois kilos et était toujours contenu dans une boite de sapin.
Depuis 1978, le Munster bénéficie d'une appellation d'origine qui restreint sa production et son affinage à une aire géographique définie.
Fabrication
Ce petit fromage à pâte molle, au lait de vache et croûte lavée contient un minimum de 45 % de matières grasses. Sa durée d'affinage est d'au moins 3 semaines. Le " Petit Munster Géromé " est un fromage de 7 à 12 cm de diamètre, pesant 120 g. minimum et affiné pendant au moins 15 jours.
Choix
Il vous est conseillé de le choisir à l'œil ; croûte lisse et humide, allant de jaune orangé au rouge orangé. Au toucher : pâte souple et onctueuse. Et bien sûr au nez : odeur typique.
Comment le déguster?
Nature, avec du pain complet ou du pain au cumin. Délicieux avec des pommes de terre chaudes cuites en robe des champs, avec du jambon cru et une salade verte craquante. Ou bien encore, une délicieuse tarte au Munster : une entrée originale et savoureuse.
C'est le fromage traditionnel vosgien par excellence. On situe l'origine de sa fabrication aux XIe et XIIe siècles dans les hautes vallées des Vosges. C'est l'un des trois plus anciens fromages de France. Le " Géromé ", l'autre nom du fromage de Munster, signifie " venant de Gérardmer ", car cette ville était devenue, surtout à partir du XVe siècle, un marché très important de fromages. Le " Géromé " pesait alors jusqu'à trois kilos et était toujours contenu dans une boite de sapin.
Depuis 1978, le Munster bénéficie d'une appellation d'origine qui restreint sa production et son affinage à une aire géographique définie.
Fabrication
Ce petit fromage à pâte molle, au lait de vache et croûte lavée contient un minimum de 45 % de matières grasses. Sa durée d'affinage est d'au moins 3 semaines. Le " Petit Munster Géromé " est un fromage de 7 à 12 cm de diamètre, pesant 120 g. minimum et affiné pendant au moins 15 jours.
Choix
Il vous est conseillé de le choisir à l'œil ; croûte lisse et humide, allant de jaune orangé au rouge orangé. Au toucher : pâte souple et onctueuse. Et bien sûr au nez : odeur typique.
Comment le déguster?
Nature, avec du pain complet ou du pain au cumin. Délicieux avec des pommes de terre chaudes cuites en robe des champs, avec du jambon cru et une salade verte craquante. Ou bien encore, une délicieuse tarte au Munster : une entrée originale et savoureuse.
jeudi 28 décembre 2006
Pour Mon Village, c'est une bonne nouvelle
Le canadien Modulex va reprendre le site SEB du Syndicat
01/12/2006
L'entreprise familiale nord-américaine va adapter les usines du groupe électroménager pour s'implanter sur les marchés européens.
Spécialiste de la construction de maisons individuelles à ossature bois, la société familiale Modulex, créée il y a quarante ans, annoncera vendredi 9 décembre la reprise des usines appartenant au groupe d’électroménager SEB au Syndicat et à Vecoux, près de Remiremont dans les Vosges.
Modulex, soutenu par les collectivités locales, va engager un investissement de 16 millions d’euros pour adapter les usines à leur nouvelle activité, et automatiser certains de ces process. « Dans nos unités de production canadiennes l’essentiel des opérations de fabrication et d’assemblage sont manuelles, mais compte tenu qu’il nous appartient de reprendre en priorité le personnel de SEB, essentiellement féminin, nous devons faire en sorte de faciliter les tâches », explique Laurier Dechêne, président fondateur de Modulex, qui annonce une mise en service des sites dès septembre 2007.
L’entreprise canadienne, qui utilisera dans un premier temps des bois scandinaves ou allemands, étudiera également la possibilité de travailler des essences régionales. Elle espère produire 600 maisons, destinées au marché européen, dès son premier exercice, et employer environ 400 personnes d’ici à fin 2008.
« Alors qu’en Amérique du Nord, près de 98 % des maisons individuelles sont à ossature bois, en Europe il n’y en a que 6 % environ, mais les prévisions tablent sur un progression régulière dans les dix prochaines années pour atteindre près de 15 % des constructions neuves », précise Laurier Dechêne.
Le repreneur devrait être accompagné financièrement par SEB, qui avait annoncé en décembre 2005 la fermeture de son site du Syndicat, où travaillent encore 440 salariés. Le groupe d’électroménager y avait recentré un an plus tôt les activités de son usine de Vecoux.
01/12/2006
L'entreprise familiale nord-américaine va adapter les usines du groupe électroménager pour s'implanter sur les marchés européens.
Spécialiste de la construction de maisons individuelles à ossature bois, la société familiale Modulex, créée il y a quarante ans, annoncera vendredi 9 décembre la reprise des usines appartenant au groupe d’électroménager SEB au Syndicat et à Vecoux, près de Remiremont dans les Vosges.
Modulex, soutenu par les collectivités locales, va engager un investissement de 16 millions d’euros pour adapter les usines à leur nouvelle activité, et automatiser certains de ces process. « Dans nos unités de production canadiennes l’essentiel des opérations de fabrication et d’assemblage sont manuelles, mais compte tenu qu’il nous appartient de reprendre en priorité le personnel de SEB, essentiellement féminin, nous devons faire en sorte de faciliter les tâches », explique Laurier Dechêne, président fondateur de Modulex, qui annonce une mise en service des sites dès septembre 2007.
L’entreprise canadienne, qui utilisera dans un premier temps des bois scandinaves ou allemands, étudiera également la possibilité de travailler des essences régionales. Elle espère produire 600 maisons, destinées au marché européen, dès son premier exercice, et employer environ 400 personnes d’ici à fin 2008.
« Alors qu’en Amérique du Nord, près de 98 % des maisons individuelles sont à ossature bois, en Europe il n’y en a que 6 % environ, mais les prévisions tablent sur un progression régulière dans les dix prochaines années pour atteindre près de 15 % des constructions neuves », précise Laurier Dechêne.
Le repreneur devrait être accompagné financièrement par SEB, qui avait annoncé en décembre 2005 la fermeture de son site du Syndicat, où travaillent encore 440 salariés. Le groupe d’électroménager y avait recentré un an plus tôt les activités de son usine de Vecoux.
C'est quoi la démocratie ?
La dictature, c'est "ferme ta gueule", et la démocratie, c'est "cause toujours".
Woody Allen
Woody Allen
mardi 26 décembre 2006
Proverbe Yiddish
Un petit proverbe pour finr l'année, celui là n'est pas mal:
Si t'as bespoin d'une main secourable, sache que tu en as une au bout de ton bras.
Si t'as bespoin d'une main secourable, sache que tu en as une au bout de ton bras.
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